I år kommer vi endast att ta emot fåtal större bokningar av julbord på plats
Catering av julbord och jultallrik på förfrågan, meny kommer inom kort
Jullunch serveras må-fre 4/12-15/12 kl. 11.30-14.00 Pris 195kr
Välkommen med er förfrågan till pernilla@bergabistro.se eller ring 0532-13605 säkrast mellan 8-10 , 14-16
JULMAT FÖR AVHÄMTNING – CATERING
Skinksmörgås med rödbetssallad 75 kr
Tomtegröt & skinkmacka; risgrynsgröt med tillbehör och skinksmörgås med rödbetssallad 135 kr
En Kall och en varm jultallrik
2 sorters sill, Lax med kall örtsås, ägghalva, svensk julskinka, Läckö korv, rödbetssallad, bröd & smör
Janssons Frestelse, köttbullar, prinskorv, rödkål
195kr
den "varma" tallriken levereras kall, om vi inte kommer överens om annat
Julbord (minst 10pers)
2 sorters sill- senapssill och husets inlagda löksill, kokt potatis, ägghalvor med majonnäs & räka, griljerad svensk julskinka, senap, rödbetssallad, husets köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, bröd, smör, ost
295 kr
Tillval Julbord
Varmrökt Lax med tångcaviarsås 60 kr,
Kallrökt lax med hovmästarsås 45 kr
Gravad Lax med hovmästarsås 45 kr
Inlagd strömming 25 kr
Currysill 15 kr
Gubbröra på matjessill 30 kr
Ugnsomelett med svampstuvning 40 kr
Revbensspjäll 35 kr
Vildsvinsbullar 30 kr
Rödkål 10 kr, Brysselkål 10 kr
Morot & solrospuffar 30 kr, Grönkålsplättar 30 kr
Sallad med, rödkål, grönkål, äpple, selleri mm 35 kr
Ädelost, kex och vindruvor 45 kr
Vörtbröd & smör 10 kr, Husets fruktbröd & smör 15 kr
Julmust/läsk/jullättöl/mineralvatten 15 kr
Dessert
Ris ala malta med saftsås separat 30 kr
Chokladmousse med kladdkaka & grädde 35 kr
Saffranskladdkaka med Hallon & grädde 45 kr
Önskas något som inte finns med i listan? det kanske går att ordna!
Förbeställ i god tid, senast 2 dagar i förväg men med reservation för fullbokat
Sent ute? hör av er så ska vi se vad som går att lösa
Välkommen med er förfrågan/bokning
Kontakta oss gärna via epost så återkopplar vi så snart som möjligt info@bergabistro.se
www.bergabistro.se Tel:0532–13605
