JUL 2024
Jullunchbuffé på plats hos oss v 49 & 50
Vi dukar fram sillar, ägghalvor m räka, rökt lax, hovmästarsås, julskinka, senap, Läckökorv, rödbetssallad, pastej, Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, rödkål, bröd & smör och kanske något mer smått o gott!
Ris a la Malta m saftsås, pepparkakor, godis och kaffe ingår
Mån-Fre kl.11.30-14.00
Pris 225 kr
Tis-tor 14.30 för bokade sällskap om minst 20 pers 295kr/pp
Fullbokat 5/12
2024 JULMAT FÖR AVHÄMTNING – CATERING
From 2/12 till 18/12
En Kall och en varm jultallrik
2 sorters sill, Kallrökt Lax med Hovmästarsås, ägghalvor m majonnäs & räka, svensk julskinka & senap, Läckö korv, rödbetssallad, bröd, smör & ost
Janssons Frestelse, köttbullar, prinskorv, rödkål, kokt potatis till sillen
195kr
den "varma" tallriken levereras kall, om vi inte kommer överens om annat
Julbord (minst 10pers)
2 sorters sill- senapssill och husets inlagda löksill, kokt potatis, ägghalvor med majonnäs & räka, griljerad svensk julskinka, senap, rödbetssallad, husets köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, bröd, smör, ost
295 kr
Tillval Julbord (minst 10port av varje sort)
Varmrökt Lax med tångcaviarsås 60 kr,
Kallrökt lax med hovmästarsås 45 kr
Gravad Lax med hovmästarsås 45 kr
Inlagd strömming 25 kr
Currysill 15 kr
Gubbröra på matjessill 30 kr
Ugnsomelett med svampstuvning 40 kr
Revbensspjäll 45 kr
Viltfärsbullar 35 kr
Rödkål 10 kr, Brysselkål 10 kr
Morot & solrospuffar 30 kr, Grönkålsplättar 30 kr
Sallad med, rödkål, grönkål, äpple, selleri mm 35 kr
Vörtbröd & smör 10 kr, Husets fruktbröd & smör 15 kr
Julmust/läsk/jullättöl/mineralvatten 15 kr
Dessert
Ris ala malta med saftsås separat 30 kr
Chokladmousse med kladdkaka & grädde 45 kr
Saffranskladdkaka med Hallon & grädde 45 kr
Önskas något som inte finns med i listan? det kanske går att ordna!
Förbeställ i god tid, senast 2 dagar i förväg men med reservation för fullbokat.
Sent ute? hör med oss, det kanske går att ordna
Kontakta oss gärna via e-post så återkopplar vi så snart som möjligt info@bergabistro.se
www.bergabistro.se Tel:0532–13605
Välkommen med er förfrågan/bokning
