JUL 2024


Jullunchbuffé på plats hos oss  v 49 & 50

Vi dukar fram sillar, ägghalvor m räka, rökt lax, hovmästarsås, julskinka, senap, Läckökorv, rödbetssallad, pastej, Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, rödkål, bröd & smör och kanske något mer smått o gott!

Ris a la Malta m saftsås, pepparkakor, godis och kaffe ingår


Mån-Fre kl.11.30-14.00 

Pris 225 kr


Tis-tor 14.30 för bokade sällskap om minst 20 pers 295kr/pp

Fullbokat 5/12




2024 JULMAT FÖR AVHÄMTNING – CATERING 

From 2/12 till 18/12 

 

En Kall och en varm jultallrik

2 sorters sill, Kallrökt Lax med Hovmästarsås, ägghalvor m majonnäs & räka, svensk julskinka & senap, Läckö korv, rödbetssallad, bröd, smör & ost

Janssons Frestelse, köttbullar, prinskorv, rödkål, kokt potatis till sillen

195kr

den "varma" tallriken levereras kall, om vi inte kommer överens om annat

 

Julbord (minst 10pers)

2 sorters sill- senapssill och husets inlagda löksill, kokt potatis, ägghalvor med majonnäs & räka, griljerad svensk julskinka, senap, rödbetssallad, husets köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, bröd, smör, ost 

295 kr

 

Tillval Julbord (minst 10port av varje sort)

Varmrökt Lax med tångcaviarsås 60 kr,

Kallrökt lax med hovmästarsås 45 kr

Gravad Lax med hovmästarsås 45 kr

Inlagd strömming 25 kr

Currysill 15 kr

Gubbröra på matjessill 30 kr

Ugnsomelett med svampstuvning 40 kr

Revbensspjäll 45 kr

Viltfärsbullar 35 kr

Rödkål 10 kr, Brysselkål 10 kr

Morot & solrospuffar 30 kr, Grönkålsplättar 30 kr

Sallad med, rödkål, grönkål, äpple, selleri mm 35 kr

Vörtbröd & smör 10 kr, Husets fruktbröd & smör 15 kr

Julmust/läsk/jullättöl/mineralvatten 15 kr

 

Dessert

Ris ala malta med saftsås separat 30 kr

Chokladmousse med kladdkaka & grädde 45 kr

Saffranskladdkaka med Hallon & grädde 45 kr

 

 

 

Önskas något som inte finns med i listan? det kanske går att ordna!

Förbeställ i god tid, senast 2 dagar i förväg men med reservation för fullbokat. 

Sent ute? hör med oss, det kanske går att ordna


Kontakta oss gärna via e-post så återkopplar vi så snart som möjligt info@bergabistro.se

www.bergabistro.se  Tel:0532–13605

 

Välkommen med er förfrågan/bokning